美味しい寿司を食べるために同僚と新宿にある「鮨 みや川」へ。早めに予約したからなのか、花板さんの目の前の席に通していただけました。乾杯は「プレミアム生ビール熟撰」。お店でしか味わえないアサヒのプレミアムビールです。こちらのお店では陶器のタンブラーで供されま ...
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カテゴリ:外食グルメ > 寿司
ちらし寿司の美味しさを初めて知ったひな祭り2016
今日はひな祭りだったのでちらし寿司を作りました!思い返してみると実家で食べていたちらし寿司って生魚を使わない「五目ちらし」でした。だからちらし寿司ってあまり好きではなかったのですが今回数種類の魚介類で作って食べてみたところ・・・ちらし寿司は美味しいと初め ...
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お義母さん謹製の押し寿司
丸い木箱・・・ フタを取ると笹の葉が・・・ 笹の葉を開けるとマスの押し寿司が!!! これ先日、奥さんのお母さんが我が家に遊びに来たときに 作ってくれたものですー! 長方形の鯖とマスの押し寿司も作ってくれました♪ ...
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八王子「市場寿司 たか」2014年・新春
2014年になって初の「市場寿司 たか」に行ってきました。 今年はふと、お気に入りのお店は年初に行っておきたいと思ったのです。 いつもどおりおまかせ握り(1000円)を堪能しました。 たかさん、今年もよろしくお願いします! 八王子「市場寿司 たか」2013年・秋 家族3人で ...
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八王子「市場寿司 たか」2013年・秋
半年ぶりに行ってきました! 前回は奥さんと娘を連れていきましたが今回は職場の後輩ふたりを連れて! いつものおまかせ握りをいただきます。 今が旬の秋刀魚の握りが入っていますね。 そしていつものようにおまかせ握りを食べ終わった後に 数貫、注文をします。 今日は外 ...
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家族3人で八王子「市場寿司 たか」
奥さんと5ヶ月になったばかりの娘を連れて 八王子・北野市場にある「市場寿司たか」に行ってきました。 通常おまかせ握りが1000円で食べられますが、 今回は奮発して「おまかせ握り特」にしました。 今回のおまかせはご覧のとおり。 驚いたのがマナガツオ。 カツオという名 ...
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イカの漬けの手まり寿司
イカの漬けの手まり寿司を作ってみました。 酢飯にゴマ、間には青じそを入れてさっぱり! ...
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札幌「回転寿司 根室花まる JRタワーステラプレイス店」
札幌駅に着いて真っ先に向かったお店、それがこのお寿司やさんです。 twitterで美味しいお店を探していたらおススメしていただきました。 食べログを見たらすごく待たされるという書き込みがあり不安でしたが、 土曜日の夕方にもかかわらず5分ほど店内で待っただけですぐに席 ...
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2年ぶりの八王子「市場寿司 たか」
八王子総合卸売センターにある「市場寿司 たか」に2年ぶりに行ってきました。 ここに来たらもちろん"おまかせ握り1000円"を頼みます。 2年前と変わらない姿に何だかほっとしました。 おまかせ握りをたいらげた後は好きなネタを数貫食べるのがこの店での楽しみ♪ この日は鰯 ...
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