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八王子みずき通りの入り口にある
「本格手打うどん あらた」に行ってきました。


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注文したのは冷生醤油天(大盛り) 770円+150円です。


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艶があるうどんにお好みで醤油をかけて食べるスタイル。
醤油とすだちの組み合わせで美味しさは倍増。


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"すごくよく伸びるうどん"という印象。
食べていて楽しいです。
大盛りはうどん2玉ですが美味しく楽しいので
あっという間につるつるすすって減っていきます。


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天ぷらは鶏、じゃがいも、茄子、獅子唐。
特に茄子が美味しい!
絶妙なレアな揚げ加減ですごく官能的でした!

本格手打うどん あらた(食べログ)
http://tabelog.com/tokyo/A1329/A132904/13025001/