ぺこはら日記

~外食グルメ、自作グルメ、写真、ガジェットレビューをするブログです!~

タグ:秦唐記

pekohara@pekohara秦唐記がnews every.に登場!明日混んじゃうんだろうな〜#秦唐記 #ビャンビャン麺 https://t.co/LfrYJepwTI2020/01/09 00:52:02 足繁く通っている店・西安麺荘 秦唐記が2019年1月8日のnews every.に出ました!事前告知は禁止のようなので見られなかった人 ... もっと読む

2020年、ビャンビャン麺が大人気の「西安麺荘 秦唐記」にて”ビャン始め”をしてきました。まずは『ビームハイ』400円でひとり乾杯!『酸汤面(サンラータン)』850円 1/4〜1/12の週替わり麺はサンラータン!2019年の一発目もサンラータン。年末の三色麺と年始のサンラータンは ... もっと読む

2018年のオープンから足繁く通っている東京都中央区の「西安麺荘 秦唐記」。そこでは毎週、週替わり麺が提供されているんですが、12/23~12/30の期間限定で提供された美しい一杯を紹介しますね。 クリスマス飾りと正月飾りを一緒にしたような超おめでたいものが店頭に置か ... もっと読む

今週も恒例の週替わりビャンビャン麺を食べに秦唐記に。 『高菜肉丝面(ガオツァイロースメン)​』850円 今週は高菜と豚肉細切りソースをからめて食べる拌面(汁なし麺)です。週替わりでの汁なしはちょっと久しぶり。 細かく刻まれた高菜と細切りのプリっとした豚肉のソー ... もっと読む

今週もやってきました!中央区新川にある秦唐記。今週の週替わり麺は… 『鸡白汤面(鶏白湯麺/ジーバイタンメン)​』850円 秦唐記では初めて?日本のラーメンに寄せた白湯スープを使った一杯です。 真上からもパシャリ。見えるのはカイワレ、糸唐辛子、それから… 見た ... もっと読む

今週も恒例の週替わり麺を食べに来た〜 『羊肉烩面(ヤンローフイメン)​』950円今週は950円となかなか高価だけど、それに見合った豪華さがある! 真上からもパシャリ!羊肉チャーシューをはじめ、パクチー、クコの実、キクラゲ、春雨、豆腐干絲など、すごく具沢山! スー ... もっと読む

秦唐記の2019年の週替わり麺・一発目は『酸湯麺』です!営業始めの1月4日の夜には飲みに行っていたのですが諸事情でビャンビャン麺はパスしていたので、この日が”ビャンビャン始め”になります。『酸湯麺(スータンメン)』750円白い丼にスープの『赤』、ほうれん草とパクチー ... もっと読む

恒例の今週のビャンビャン麺です!週替わり麺を食べ始める前に”翡翠麺”という緑色のビャンビャン麺を出していてすごく食べたかったのですがタイミングが合わなかったんです。今回の三色麺でそのリベンジが果たせる!ちなみに、この日は『馳走に屋号に意匠あり』のまさぴさ ... もっと読む

秦唐記の今週の限定は辛いや〜つ!『香辣牛肉面』850円辛くてパクチー乗ってるとか、完全に俺得!店員さんから「結構辛いですが大丈夫ですか?」と言われるぐらい、いつもの限定とは違う。でも、激辛店でこのワードが出ると要注意だけど、普通の中華の中では辛いですよ、ぐら ... もっと読む

~今週の週替わり麺~ 12/10~12/16 一日数量限定今週も西安定番の🍜 蘸水面 🍜 850円です。 “ジャンスイメン” (つけ麺)※エビ入り、ベルト麺でのご提供です!一青二白,三紅四黄 #中央区新川 #八丁堀 #茅場町 #中華ランチ #ラーメン #手打ち麺 #西安料理 #ビャンビャン麺 #裤 ... もっと読む

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