ぺこはら日記

~外食グルメ、自作グルメ、写真、ガジェットレビューをするブログです!~

タグ:煮干しラーメン

魚魚と書いて「とと」と読みます。 2012年3月まで立川駅北口で営業していた当店は、 第七回ラーメントライアウトで優勝したのを機にラーメンスクエアに出店。 メニューは今のところは「煮干し焦がしラーメン」と「立川中華そば」の2種類。 今回は立川中華そばに味玉をつけた ... もっと読む

大好きな八王子の"煮干 鰮らーめん 圓"です。 美しい見た目と強烈に効いた鰯で夫婦共に幸せを感じた一杯でした。 ... もっと読む

先月僕の人生でナンバーワンになったラーメンの再食です。 なるべく長く幸福な時間を過ごそうと、いつもは並盛りしか頼まない僕ですが中盛りを注文しました。 やっぱりどう考えてナンバーワンの味! 11月26日に立川アレアレアで開催される "第7回ラーメントライアウト"に出 ... もっと読む

立川「魚魚☆Rarmen」で 焦がし追い煮干しラーメンを始めたということで行ってきました。 スープを一口飲んだ瞬間、僕の人生で一位のラーメンに躍り出ました。 麺が以前の"蕎麦みたい"から"うどんみたい"に替わったとのこと。 平打ち&表面つるつるで確かにうどんみたいで ... もっと読む

Open日以来、大海軒に行ってきました。 "普通盛り"だと麺が2玉入っていて多かったので、 今回は1玉の"小盛り"にしました。 煮干しの効いたスープ。好きだなぁ・・・ 前回食べたときに麺が柔らかいと感じたので今回は"かため"でお願いしました。 "かため"でやっと普通ぐらい ... もっと読む
このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

久しぶりに食べた「煮干し鰮らーめん 圓」のらーめん。 以前よりも煮干しのエグミがマイルドになったかなという印象です。 麺が以前の平べったい麺から角のある四角い麺に変わりました。 以前のはこちら。 うん、全然違いますね。 どちらも美味しいですが、僕個人としては以 ... もっと読む

麺や 樽座で火、木、土、日曜日限定で鰹だしの醤油ラーメンが"超煮干"になります。 煮干しラーメン大好きな僕は行かない手はありません! スープのにぼにぼ感、麺の食感ともにかなりいい感じでした。 ... もっと読む

初めて行ってきました。立川にある「「魚魚☆Rarmen」 夜は「Ozy'sDining魚魚」という魚に特化した居酒屋さんをされているそう。 この日は2010年最後の営業ということで煮干し鶏そばが特別価格500円でした。 とてもふくよかな鶏と煮干しの風味。 麺がとても変わっていて、一見、 ... もっと読む

↑このページのトップヘ