ぺこはら日記

~外食グルメ、自作グルメ、写真、ガジェットレビューをするブログです!~

タグ:中華そば

久々に京王八王子駅近くにある「東池袋大勝軒 八王子店」に行きました。 「中華そば(小)」670円 そして何年かぶりに食べた大勝軒の中華そば。節系ががつんと効いたやや濃厚な魚介醤油! 麺は表面つるつるな極太。自家製のようです。 頭で思い描いていた味よりも数段美 ... もっと読む
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5ヶ月ぶりに八王子市戸吹町の麺処おゆうに訪問。雨だからか店内は空いていました。 「ラーメン(醤油味)大盛り」650円 食べたのは醤油味のラーメンの大盛り。醤油の風味が前面に出たあっさり鶏ガラスープ。 刻み玉ねぎが乗ったいわゆる八王子ラーメンですが、麺は他店と ... もっと読む

昭和29年創業!八王子で最古のラーメン店「竹の家」に6年ぶりに行ってきました。 こちらで食べられるのは上記のメニュー。 代金前払い制で、プラスチック製の食券を受け取ってから席に着きます。 「ラーメン」580円 食べたのは基本のラーメン。醤油スープにメンマ、チ ... もっと読む
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9ヶ月にぶりに八王子の老舗「みんみんラーメン」に。先週、同じく老舗の「星の家」に行ってきたのですが、僕が大学生だった10年以上前は、ラーメン本には必ず「みんみん」と「星の家」の2店が載っていたものでした。 11時半過ぎにお店に入ったら結構空いていました。たぶ ... もっと読む

梅雨明けした東京・八王子。ラーメンを食べようと市内を原付でぶらぶら。行こうと思った店には長い列ができていたのであきらめ、ふと思い出した店に向かったら、なんだかこどもの頃の夏休みのような風景がありました。 国道の脇を入り、曲がりくねった道を進み、用水路を ... もっと読む
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所用で渋谷に行ったのでラーメンを食べようとスマホで検索したら、いつか行ってみたいと頭の片隅に置いていた老舗店の「喜楽」がヒット!これは行くしかない!!! 壁に埋め込まれた金字の看板が老舗感満載。1952年創業だそうです。 メニューはこんな感じ。初訪店の際は ... もっと読む
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以前から気になっていた町の中華料理屋さんという風情の大春亭に行ってきました。八王子駅、西八王子駅方面から陣馬街道を北西に進み、中央高速の高架を少し過ぎたあたりにあります。ガラガラとガラス戸を開けて店に入るとそこはまったくの異世界でした。何十年か前で時間が ... もっと読む
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八王子の北側・あきる野市にある麺処 いし川に家族3人で行ってきました!駐車場あり、店内禁煙、子供用のイスがあるなど、幼児を気軽に連れて行けるお店なのです。 「塩」750円 メニューは醤油(ら〜めん)、塩(ら〜めん)、つけそばと3種類ある中、僕は塩をチョイス。丼の柄 ... もっと読む
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煮干しが摂取したくて久々に大海軒 八王子店に行ってきました。永福町系大勝軒の流れをくんだお店です。 「中華そば(小盛り)」500円 永福町系なので普通盛り=多い(2玉/300g)。だから一般的なラーメンの量で食べたい場合は小盛り(1玉/150g)で十分です。脂の浮いたあっつあ ... もっと読む

先日ラーメン好きの田中貴さんがベースを務めるサニーデイ・サービスの15年ぶりの渋谷公会堂コンサートに行ってきました。そんな夜はとびっきり美味しいラーメンが食べたい!ということで八王子が誇る名店「煮干鰮らーめん 圓」に友人と行ってきました。営業時間が変わって ... もっと読む

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