このブログでは久しぶりの投稿ですが、ビャンビャン麺は相変わらずほぼ毎週食べてます。 週替わりの「翡翠油泼面(ヒスイヨウポーメン)」を食べるために永福総本店に。 ここで週替わりシステムをおさらい 最近は新川本店、神保町店、永福総本店と3店舗に増えていまして、 ...
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タグ:ビャンビャン麺
【2020新店】西安麺荘秦唐記 神保町店|ビャンビャン麺の大人気店が神保町に新店オープン!
中央区新川にあったビャンビャン麺の人気店・秦唐記が神保町店をオープン!というわけでオープン初日に行ってきました。駅でいうと九段下と神保町のどちらからも行ける距離。この日は晩御飯は会社で食べてしまったのでビャンビャン麺はパス。まずは「六ソーダ」と、「パクチ ...
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「西安麺荘 秦唐記」がnews every.に登場!
pekohara@pekohara秦唐記がnews every.に登場!明日混んじゃうんだろうな〜#秦唐記 #ビャンビャン麺 https://t.co/LfrYJepwTI2020/01/09 00:52:02 足繁く通っている店・西安麺荘 秦唐記が2019年1月8日のnews every.に出ました!事前告知は禁止のようなので見られなかった人 ...
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2020年ビャン始め!「西安麺荘 秦唐記」酸汤面(サンラータン)
2020年、ビャンビャン麺が大人気の「西安麺荘 秦唐記」にて”ビャン始め”をしてきました。まずは『ビームハイ』400円でひとり乾杯!『酸汤面(サンラータン)』850円 1/4〜1/12の週替わり麺はサンラータン!2019年の一発目もサンラータン。年末の三色麺と年始のサンラータンは ...
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おめでたい三色ビャンビャン麺!西安麺荘 秦唐記「虾仁三色汤面 (シャーレンサンスゥタンメン)」
2018年のオープンから足繁く通っている東京都中央区の「西安麺荘 秦唐記」。そこでは毎週、週替わり麺が提供されているんですが、12/23~12/30の期間限定で提供された美しい一杯を紹介しますね。 クリスマス飾りと正月飾りを一緒にしたような超おめでたいものが店頭に置か ...
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西安麺荘 秦唐記@茅場町『香辣牛肉面(シャンラーニューローメン)』※4/8〜4/14限定※
秦唐記、今週の週替わり麺は『香辣牛肉面(シャンラーニューローメン)』。牛肉を主役にしめじやパクチーが脇を固めるピリ辛混ぜ麺だ!ベルト麺にチェンジして一心不乱に食べると幸せ♪辛いの好きな人は卓上の辣油をドバッと入れるとさらにGood!。 ...
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西安麺荘 秦唐記@茅場町『高菜肉丝面(ガオツァイロースメン)』※1/28~2/3限定※
今週も恒例の週替わりビャンビャン麺を食べに秦唐記に。 『高菜肉丝面(ガオツァイロースメン)』850円 今週は高菜と豚肉細切りソースをからめて食べる拌面(汁なし麺)です。週替わりでの汁なしはちょっと久しぶり。 細かく刻まれた高菜と細切りのプリっとした豚肉のソー ...
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西安麺荘 秦唐記@茅場町『鸡白汤面(鶏白湯麺/ジーバイタンメン)』※1/21~1/27限定※
今週もやってきました!中央区新川にある秦唐記。今週の週替わり麺は… 『鸡白汤面(鶏白湯麺/ジーバイタンメン)』850円 秦唐記では初めて?日本のラーメンに寄せた白湯スープを使った一杯です。 真上からもパシャリ。見えるのはカイワレ、糸唐辛子、それから… 見た ...
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西安麺荘 秦唐記@茅場町『羊肉烩面(ヤンローフイメン)』※1/14~1/20限定※
今週も恒例の週替わり麺を食べに来た〜 『羊肉烩面(ヤンローフイメン)』950円 今週は950円となかなか高価だけど、それに見合った豪華さがある! 真上からもパシャリ!羊肉チャーシューをはじめ、パクチー、クコの実、キクラゲ、春雨、豆腐干絲など、すごく具沢山! スー ...
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西安麺荘 秦唐記@茅場町『酸湯麺(スータンメン)』※1/4~1/13限定※
秦唐記の2019年の週替わり麺・一発目は『酸湯麺』です!営業始めの1月4日の夜には飲みに行っていたのですが諸事情でビャンビャン麺はパスしていたので、この日が”ビャンビャン始め”になります。『酸湯麺(スータンメン)』750円白い丼にスープの『赤』、ほうれん草とパクチー ...
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