サントリーの海のワイン「ビオンタ」を取り扱うお店訪問の企画に参加しています。今回は大田区蒲田にある俺のやきとり 蒲田に訪問しました。「俺の〜シリーズ」はやきとり店もあるのですね! こちらのお店ではグラスで880円で提供されています。おそらくボトル売りもある ...
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タグ:ビオンタ
「俺の揚子江 銀座4丁目」の魚介中華を海のワイン「ビオンタ」を飲みながら楽しんだ!
サントリーの海のワイン「ビオンタ」を取り扱うお店訪問の企画に参加しています。今回は東銀座駅すぐそばにある俺の揚子江 銀座4丁目に訪問しました。近年人気のある「俺の〜」シリーズ唯一の中華料理の店です。店内に入ってすぐに見えるカウンター上の黒板に大々的に海のワ ...
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荻窪「オギクボバル」のタパス料理と海のワイン「ビオンタ」の相性を考えてみた!
サントリーの海のワイン「ビオンタ」を取り扱うお店訪問の企画に参加しています。今回は荻窪駅北口ににあるオギクボバルにひとりで飲みに行きました! こちらのお店ではビオンタはグラスで¥660、ボトルで¥3720で飲めます。リーズナブルながぶ飲みワインが多いこ ...
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海のワイン「ビオンタ」をスペインの魚介料理で楽しむ!
先日、新橋のオイスターバーで牡蠣料理と合わせてとても美味しかった魚介専用・海のワインビオンタ。今度はビオンタの生まれ故郷のスペインの魚介料理で合わせてみました!今回作ったのは3品。 「いわしのマリネ」 まずは僕の十八番中の十八番。夏になると必ずつくるいわ ...
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魚介専用!海のワイン「ビオンタ」とジャックポット汐留の牡蠣づくし料理とのマリアージュな夜!
昨年リリースされて人気を博している肉専用黒ワイン「カーニヴォ」に続いて、 今回は魚介専用・海のワイン「ビオンタ」のご紹介! ビオンタはスペイン ガルシア州 リアスバイシャス地方の、ギザギザと湾が深く切り込んだリアス式海岸のすぐそばのエリアでつくられているの ...
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