ぺこはら東京グルメ

東京全域、たまに都外のグルメ情報を載せていきます!

カテゴリ:テイクアウトグルメ > スイーツ

先日、奥さんのお母さんが買ってきてくれた ユーハイムのバウムクーヘン「リーベスバウム」 ちょうど駅にお母さんを迎えに行ったときに待ち合わせの時間前に 駅ビルでバウムクーヘンを見ていて食べたかったんです。 何という偶然! ユーハイムのバームクーヘンは乳化剤や膨 ... もっと読む

先日、ルボワに行ったときにパンだけでなく焼き菓子も買っていました。 フィナンシェとフランボワーズのマドレーヌです。 フィナンシェは表面のサクっと感が、今まで食べたフィナンシェの中でいちばん強く、 すごく好きなタイプです。 フィナンシェは封を開けた途端、フラ ... もっと読む

ecute立川にある「イルフェジュール」で奥さんが購入した蒸ショコラ。 スタンダードな蒸ショコラ(¥147)と オレンジ風味のオランジーナ(¥158)の2種類があります。 いわゆる「クラシックショコラ」なのですが、 中のねっとり感は焼菓子でなく生チョコなのではないかと思える ... もっと読む

お義母さんが八王子に遊びに来たときに 職場ですごく人気があるからみんなで食べましょうと 買ってくれたのがこの成城石井のプレミアムチーズケーキ ¥798です。 香ばしいアーモンドとレーズンがたっぷり入った、 まるでレーズンバターのような、すごく濃厚なチーズケーキ。 ... もっと読む

去年のことですが、10月の僕の誕生日に義弟夫妻が プレゼントしてくれた「ショコラティエ ミキ」のショコラ。 ショコラの美味しさもさることながら、 お店でオススメされたというショコラとハーブティーの組み合わせが とてもよかったことに驚きました。 ハーブブレンド紅 ... もっと読む

先月開催された新宿伊勢丹のサロン・デュ・ショコラ2014。 目当てのアンリ・ルルーのクイニーアマンには大行列・・・ 代わりに地下1階にあるアンリ・ルルーでフィナンシェを2種類買いました! ひとつはフィナンシェ ショコラ・アメール ¥263 生地はもちろんチョコ、中にも ... もっと読む

昨日紹介した星乃珈琲店では、スフレパンケーキだけでなく フレンチトースト(630円)もオススメです! 添えられたメープルシロップをどばっとかけて食べ始めます。 上にで〜んと乗ったホイップされたクリームとメープルシロップと、 アパレイユをよく吸ったパンを、熱々の鉄 ... もっと読む

ブログ友達の甘味婦人さんの記事で知ってから食べたかった 星乃珈琲店のスフレパンケーキ。食べてきました〜! こちらがお目当ての窯焼きスフレパンケーキ(ダブル 680円)です。 シロップはメープルシロップ、ハチミツ、黒糖シロップから選べます。 今回は王道のメープルシロ ... もっと読む

毎週月曜日の25時からTBSラジオで放送されている『月曜JUNK 伊集院光 深夜の馬鹿力』1月13日の放送で伊集院さんが大絶賛していたのが八王子市高倉町にある「高倉町珈琲」の、特製クリームのリコッタパンケーキです。ラジオでの伊集院さんの言葉を抜粋すると、「メニュー見て ... もっと読む

新宿伊勢丹の地下にある「ノワ・ドゥ・ブール」のタルトタタンに一目惚れ! タルトタタン自体、大好きなのですが、 上にクネル型のシャンティが乗ってるなんて ずるすぎます! 一口食べてみて、際立っているのが"りんごの酸味" 旬の紅玉を使って丸ごと1個、オーブンで2時間 ... もっと読む

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