メーカーズマークを大きく取り扱う飲食店を訪問する
サントリーの企画に参加しています。
今回は渋谷に今年3月にOpenしたばかりの
ザ ギャンゲット バイ モジャ(THE GUINGUETTE by MOJA)
に友人と訪れました。
ここが入り口で階段を降りて地下のお店に入ります。
階段を降りていると壁に鼓笛隊の格好をした熊の巨大な絵。
脇にはメーカーズマークの樽蓋。
一般的に"ギャンゲット"はフランス語で
「大衆的なキャバレーおよびダンスホール」のこと。
こちらのお店は「フレンチビアホールが禁酒法時代のアメリカにあった」
というコンセプトだそうで、
そんな妖しげな雰囲気満天の店内にちょっとドキドキワクワクしました。
店内のカウンター側にはメーカーズマークがたくさん。
大きな木樽に赤い封蝋のモチーフ。
ボトルキープ ¥5800をするとここに置かれるようです。
赤い封蝋の木樽の中に赤い封蝋のボトル、いいですね。
この赤い封蝋が垂れた感じって
ローリングストーンズの「tongue」(ベロマーク)のような
可愛らしさがありますね。
いろいろなメーカーズマークグッズに使えそうです。
さてこちらのお店ではメーカーズマークを使ったカクテルが味わえます。
僕はメーカーズ ミントジュレップ ¥800
そろそろ暑くなってきてこういうミントが効いた
お酒が美味しい季節です。
友人はメーカーズ グレープモーニ ¥800
こちらはメーカーズマークにグレープフルーツとソーダ。
やはりこれも夏に嬉しいお酒です。
お通しにチョココーティングのピーカンナッツ。
これ、そのものが美味しいですし
メーカーズマークにもとてもよく合いますね。
2杯目は樽の形をした木製マグで提供される
メーカーズ オレンジソーダ ¥600
側面にはちゃんとメーカーズマークの刻印が！
この木製マグ、欲しい・・・。
メーカーズマークのスイート＆スムーズな味わいには
レモンもグレープフルーツもいいですが、
オレンジが一番相性がいいと思っています。
料理はパテ ド カンパーニュ ¥880
あ、これは今まで食べたパテカンの中でもかなり好きな部類に入ります。
豚とスパイスの風味がぎゅっと閉じ込められています。
それからムール貝のワイン蒸し ROUGE(赤) ¥900
ムール貝とワインだけでも美味しいソースができるのに
さらに海老の濃厚な旨味とトマトが加わった一品。
バゲット ¥300を追加してソースを余すことなく食べることをおススメします！
僕が行った日はグループのお客さんがとても楽しげで
オトナがおしゃれにワイワイできる、
そしてもちろん僕たちみたいな二人客も落ち着いて楽しめる
いいお店だなと思いました。
サントリーグルメガイド
→http://gourmet.suntory.co.jp/shop/0X00344139/index.html
食べログ
→http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13166408/
メーカーズマーク
→http://www.suntory.co.jp/whisky/makersmark/
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