ぺこはら日記

~外食グルメ、自作グルメ、写真、ガジェットレビューをするブログです!~

カテゴリ: ☆ごちゃまぜ

5月4日から奥さんはゴールデンウィークに入りました。 朝から張り切って朝ごはんの支度を全部してくれました。 ベーコンエッグとホワイトアスパラのソテー レンズ豆のスープとカフェラテ。 気持ちのいい朝を過ごしました。 ... もっと読む
このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

子どもの頃は酸っぱい食べ物は苦手で、食卓に出されてもぜんぜん手をつけなかったのですが、 いつの頃からか好き好んで作るようになりました。 いわしの酢漬けは僕の十八番料理となっていますし、 このトマトの煮込みだって、最初はトマトと塩だけの味付けが多かったのです ... もっと読む
このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

ガスト明大前店で開催された シェフからの挑戦状 春のハンバーグフェスタ 4種ハンバーグ食べ比べ! 試食体験会 に参加してきました。 メニュー開発の樋上さんがいろいろと説明してくださいました。 今回売り出されるハンバーグはこちら! ビーフ100%プレミアムハン ... もっと読む
このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

今朝の朝食です。 鶏むね肉となす、じゃがいもをグリルパンで焼きました。 味付けは塩と、粒マスタードをオリーブオイルでのばしたものです。 ... もっと読む
このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

鶏がらスープをベースに、しょうが、エシャロット、八角、パクチーなど いろんな国の風味をごちゃまぜにして煮込みました。 名づけて「無国籍煮込み」 だけど意外にまとまっていて赤ワインにぴったりでした! 作り方はこちら ... もっと読む
このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

先日結婚パーティーに参加した友人夫婦の家に遊びに行きました。 まずは名前入りのワインで乾杯! ハロウィンの季節ということもあってかぼちゃの入った鍋! このあとカレー鍋とちゃんこ鍋も食べたのでおなかいっぱい! モッツァレッラにブラッドオレンジジャム。 モッツァ ... もっと読む
このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

先日、奥さんのおばあちゃんから手作りの野菜を送っていただきました。 じゃがいも、長ねぎ、ししとうの3種類。 全部使ってジャーマンポテトっぽい一品を作りました。 ビールに合いそうですが この日はトーストに乗せて食べましたよ。 ... もっと読む
このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

八王子にある「無茶屋」でいつもお世話になっている八王子ブロガーの「スパ」さんのサプライズ誕生日会が開催されました。 参加したのは、 主役のスパさんと奥様のルシアンさん、 にゃんたさん、 シンさん、 「あるかり手帖」のあるかりさん 「八王子在住者の日記」のせみさん  「CH ... もっと読む
このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

ある日の朝食で出したポテトサラダとにんじんのポタージュです。 今は新居に住んだばかりで新鮮な気持ちで朝食を作っていますが、 これからも何年経ってもずっと爽やかで美味しそうな朝食を作っていきたいです。 ... もっと読む
このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

5年住んだアパートを引き払う前の最後のパーティーを開催しました。 何度か来たことがある友人を招いて昼間から飲みましたよ! ●モツ煮込み ●焼き鳥、焼きとん 豚カシラ、鶏砂肝、鶏ハツを串打ちしました。 ●豚カシラ ●納豆天(納豆お好み焼き) ●レバーペースト ... もっと読む
このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

↑このページのトップヘ