ぺこはら日記

~外食グルメ、自作グルメ、写真、ガジェットレビューをするブログです!~

カテゴリ: ☆酒類

昨年リリースされて人気を博している肉専用黒ワイン「カーニヴォ」に続いて、 今回は魚介専用・海のワイン「ビオンタ」のご紹介! ビオンタはスペイン ガルシア州 リアスバイシャス地方の、ギザギザと湾が深く切り込んだリアス式海岸のすぐそばのエリアでつくられているの ... もっと読む
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サントリーのマスターズドリームを取り扱うお店訪問の企画に参加しています。今回は新橋にある鉄板焼 円居 新橋にお伺いしました。「円居」と書いて"まどい"と読みます。 新橋駅烏森口を出て5分ほど歩いた落ち着いたエリアにお店はあります。お店の正面にはライトアップさ ... もっと読む
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サントリーのマスターズドリームを取り扱うお店訪問の企画に参加しています。今回は西新宿〜初台エリアにありミシュランガイド2015のビブグルマンを獲得された地鶏焼 とりや 新宿にお伺いしました。看板を始め、カウンター、テーブルなどに木材がふんだんに使われていてと ... もっと読む
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サントリーさんのマスターズドリームを取り扱うお店訪問の企画に参加しています。今回は渋谷の吟味焼肉 じゃんか 道玄坂に行ってきました!まずはもちろん「マスターズドリーム」850円で乾杯!発売日前日に飲んで以来、約2ヶ月振りのその味は・・・やはり重層的でリッチな ... もっと読む
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2月の八王子朝市に出店していた創業大正12年の老舗酒屋「京晴」さんで購入した氏照 特別本醸造 300円。燗をつけておでんと一緒に楽しもうと思っていたのですがいつの間にか冬が終わっていました。しかし!冬のような寒さだった昨日、最後のチャンスだと思いおでんを用意して ... もっと読む
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Amazonで「サントリー ジャパンプレミアム 甲州 2013」を購入しました。山梨県産の甲州種100%で作られた辛口ワインです。甲州種は2006年に山梨県・勝沼で初めて飲んでからほぼ毎年のように飲んでいる好きなタイプのワインです。 気品漂う見た目。薄いグリーンのボトルに白 ... もっと読む
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ジムビームハイボールと餃子が 思いのほかいい組み合わせだったので広告にしてみました。 円形に盛り付けて上に茹でもやしを乗せるのは 僕の故郷の浜松餃子のスタイルです。 ... もっと読む
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東京駅で飲んだ帰りに地元・八王子に帰りふらっと立ち寄った一軒家のバー「Barホトトギス」・・・6年ぶりの訪問になります。 6年前といえばウイスキーを飲み始めた年。初めて飲んだ白州や山崎、ボウモア、ラフロイグなどに魅了されました。今はバーボンを主に飲んでいます ... もっと読む

コンビニ限定で3/17に発売されたばかりのサントリーの新しいビール「サントリー マスターズドリーム」 東京駅・日本橋口の「丸の内トラストタワー」N館1階にできた旗艦店「マスターズドリームハウス」で開催されたオープニングパーティーに参加して一足お先に飲んできちゃ ... もっと読む

立川の2軒で飲んだ後、八王子に戻ってきてもう1軒行きたくなりました。たまにははしごしたくなる日もあるんです。というわけで以前から気になっていた「雑貨とカフェと憩いのBar Over」にふらっと入ってみました。 店内には最近僕がすごくハマっているバーボングッズが飾 ... もっと読む

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