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6月29日、本日限定で開催されているイベント
「FARMART」に参加してきました。

このイベントの趣旨は、

FARMART(ファーマート)は市内に点在する空きテナントを利用し、
「食」を切り口としてオープンする一日限定ショップです。
地元で育った旬の野菜や食材、それらを使った料理やベーカリー、
その料理を盛り付ける手づくりの器やカトラリーなど、作り手自らが販売。
また、クラフト作家たちによるワークショップも開催します。
FARMARTは接点のない人と人とを繋げ、普段は見えにくい物事を知り、
心地良い暮らしを考えるキッカケを創ります。

ということです。
今回は2カ所の空きテナントで開催。
1ヶ所めは網代園ビル。
かつてNo.5という洋服店があった場所です。
 

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たくさんの農家さんやパン屋さん、
焼き菓子屋さんが出店していました。
ここでは僕の大好きな「サルドゥバン」のパンを買いました。
 

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本日限定の「有機農園けのひ」とのコラボ商品大根パンを購入。
 
 
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サルドゥバンは無添加のお店なので
子どもにも安心して食べさせられます。
 

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袋を開けると大根の甘い香り。
切り干し大根を甘辛く炒め煮にしたときに感じるあの香りです。
 

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大根のパンって初めて見ましたし、
初めて食べましたがすごく美味しい!
うちでも真似してみたいです。
 

ビル
続きまして2ヶ所めはOK-3ビル。
このビルの4階と5階で開催しています。 
 

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まずは4階の「パンとお菓子の材料と道具のお店 mix&mix」
ル マルシェドサンヴァンサン
レーズンとパスタマシンを購入したお店です。
今回は試食して美味しかったドライクランベリーを購入。
パンに入れて使いたいです。
 

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5階にはさまざまなクラフト作品が販売されていました。
一番奥には西荻窪の「脇町珈琲」
マンデリンの水出しコーヒーがまろやかな苦味で美味しい!
汗をかいた身体を冷やしてくれました。

 
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4階に戻ると西八王子のカレー店「奈央屋」
カレーが食べたくなりました。
 

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ラスタカレーって名前からして美味しそう!
 

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名前の通り緑・黄色・赤のラスタカラー!
ターメリックライスに2種のカレーが乗っています。 
農業クリエイト集団「FIO」の野菜とのコラボだそう。
野菜たっぷりですごく好きな味でした。
 

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そのおとなりはイラストレーターの「hama158cm」さん


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三重県出身のちょっとクレイジーな方!
 

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すごく好みの絵柄だったのでポストカードを購入しました。

今回このイベントに参加してみて
20代、30代の子ども連れの家族がすごく多くて、
八王子の活気を感じました。
こういうイベントは大歓迎!
また開催されることを願っています。

FARMART -facebookページ-
https://www.facebook.com/events/1490503544517530/

ブーランジェリー サルドゥバン -食べログ-
http://tabelog.com/tokyo/A1329/A132904/13055886/ 

有機農園けのひ(ブログ)
http://blog.livedoor.jp/shun0301-notenki/

パンとお菓子の材料と道具のお店 mix&mix
http://mix804.jp

脇町珈琲
http://www.wakimachicoffee.jp

奈央屋
http://naoya-curry.com

hama158cm
http://hama158cm.com/hama158cm/hama158cm_official_site.html