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1年半ぶりに八王子駅南口にあるびんびんに行ってきました。

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食べたのはつけ麺 700円です。
こってりつけ汁&太麺のつけ麺を提供するお店が多い昨今、
さっぱり甘酸っぱいつけ麺が急に食べたくなったのです。

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つけ汁には大きめの海苔でフタがされています。

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海苔をどかしてみると刻み玉ねぎがたくさん浮いている!
八王子ならではですね。
メンマ
つけ汁の具をれんげですくってみると、
メンマと細切りのチャーシューがどっさり!

麺
水でしめられた中細ストレートの麺を、

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このつけ汁につけると・・・
これこれ!この甘酸っぱいつけ汁が好きなんです!
ちなみに極太麺もあるようなのでお好みでお選びください!

店名:びんびん(元祖敏々亭びんびん)
TEL:070-6990-7222
住所:東京都八王子市子安町1-8-17
営業時間:11:00~20:00
定休日:無