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アテスウェイで購入した焼き菓子です。
去年ぐらいから焼き菓子に興味を持ち始め、
ネットで調べると必ず出てくるのがアテスウェイ。

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まずはマドレーヌ・シトロン
レモンのさわやかな風味と糖衣がいい!

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キャレ・アルザシアン
フロランタンにベリー系のコンフィチュールが入った一品。

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フィナンシェ
香ばしい焦がしバターと噛むとほんのりザクッとする食感。
僕の好みです。

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フィナンシェ・フランボワーズ
そのフィナンシェにフランボワーズが乗ったものがこれ。
フランボワーズの種が心地いいです。

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いちばん楽しみにしていたガレット・ブルトンヌ
卵の風味が強めに感じられる一品です。

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ガレット・ブルトンヌ・セザム
こちらは白ごまと黒ごまがたっぷり入ったものです。
バターとごまの風味が競い合っていて香り高い一品。

またひとつ、焼き菓子の美味しいお店を知ることができました♪