日本酒好きの飲み仲間と話題の店に『和食日和おさけと 神楽坂』へ。この日は五月の旬の食材が楽しめる会席コースをいただきました。 <先附>北寄貝ときゅうりの土佐酢掛け <八寸>「葡萄の甘酒」をはじめ、蕗やつぶ貝のチャンジャ、たこわさ、蛍烏賊の沖漬け、牛蒡など ...
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カテゴリ:外食グルメ > 和食
えんどう(仙川)|厳選された日本酒と季節が感じられる料理が美味しい和食店
京王線沿線に住んでる友人にオススメされて行ってきた「仙川 えんどう」さん。仙川駅前から少し歩いて落ち着いたエリアにある和食と日本酒が美味しいお店です。まずは神奈川・泉橋酒造「いずみ橋 とんぼスパークリング 微発泡純米にごり酒」で乾杯。とんぼマークがかわいい神 ...
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越後屋金四郎(大手町)|魚とおつまみ、そして日本酒がうまい店
大手町プレイスのウエストタワー1階にある魚と日本酒、そして日本酒に合うおつまみが美味しい居酒屋です。「のどぐろ開き」まずは奮発してこちらをオーダー。高級魚ですよね。風味がすごくよく、身を一口食べただけで笑みがこぼれてしまう一品!「こまい」個人的な大好物であ ...
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西麻布「眞由膳」〜ザ・プレミアム・モルツでいただく和食コース〜
サントリーさんにお招きいただき、西麻布にある「眞由膳」さんにお伺いしました。 この日は新年会であると同時に、 ザ・プレミアム・モルツの新しいプロモーションの勉強会でもありました。 この日の主役である「ザ・プレミアム・モルツ」。 今年から「神泡」というキャ ...
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