ぺこはら日記

~外食グルメ、自作グルメ、写真、ガジェットレビューをするブログです!~

2014年03月

以前から気になっていたcuoca(クオカ)の食パンミックスを買ってみました。 買ったのは「しっとりチョコ」 寝る前にタイマーでセットして、朝起きたら こんなにきれいなチョコ色の食パンが焼けていました! ほのかな甘さとチョコの香り・・・ 普通の食パンではなくちょっと ... もっと読む
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デニーズのデニモバクラブに登録すると、 パンケーキが無料で食べれるクーポンがもらえるんです! クーポンをGetして奥さんと娘と行ってきました。 店舗によって無料で食べられる商品が異なるようで、 うちの近所のデニーズはフレンチトーストでした。 僕はフレンチトースト ... もっと読む
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今朝作ってすごく美味しかった一品。 ラムきんぴらバゲットサンドです。 にんじん、大根の皮、じゃがいも、ラム肉を細長く切って オリーブオイルと塩でじっくりと炒めたものを バゲット(サルドゥバン@八王子)ではさんでみました。 にんじんと大根の皮とラムの脂の甘味がす ... もっと読む
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八王子駅南口にある名店「小太郎」が移転してしまうということで 風情ある旧店舗の最終営業日に職場の後輩と飲みに行ってきました。 以前は同じ町内に住んでいて、よく飲みに行ったものです。 まずはビールで乾杯。 思い出のある焼き鳥を次から次へと食べて行きます。 これ ... もっと読む
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先日、奥さんのお母さんが買ってきてくれた ユーハイムのバウムクーヘン「リーベスバウム」 ちょうど駅にお母さんを迎えに行ったときに待ち合わせの時間前に 駅ビルでバウムクーヘンを見ていて食べたかったんです。 何という偶然! ユーハイムのバームクーヘンは乳化剤や膨 ... もっと読む
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前田さん家のスウィートポークで購入した「高崎名産ゆずコショー」 高崎といっても群馬県の高崎ではありません! 宮崎県都城市高崎町のことです。 ゆず、塩、唐辛子だけで作られた本物です。 最近はチューブに入った大手メーカーのものが手軽に購入できますが やっぱり本物 ... もっと読む
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先日、ルボワに行ったときにパンだけでなく焼き菓子も買っていました。 フィナンシェとフランボワーズのマドレーヌです。 フィナンシェは表面のサクっと感が、今まで食べたフィナンシェの中でいちばん強く、 すごく好きなタイプです。 フィナンシェは封を開けた途端、フラ ... もっと読む
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八王子・みずき通りにある「ブール・ブール・ブーランジェリ」 で購入したクロワッサン、その名もぶーる・ぶーる ¥160 大きくてずっしりとしていて、形は正統派です。 中はふわっとしているタイプ。 数年前に食べたときはもっと層ができているタイプだったかと思いますが、 ... もっと読む
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2月26日(水)~3月3日(月)まで新宿伊勢丹で開催されていた「世界を旅するワイン展」 数十種類のワインを試飲しましたが、一番心に残ったのが、 このお兄さんが持っているマルサン葡萄酒の「アジロン百」 いろいろ話していたら欲しくなって買っちゃいました! アジロンは正式 ... もっと読む
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奥さんのお母さんが泊まった翌朝のご飯です。 ・自家製マヨネーズを使った卵サラダとポテトサラダのサンドイッチ ・にんじんのポタージュ ・サラダ ・カザーナコーヒーのバレンタイン・ブレンド すべて喜んでもらえましたが特ににんじんのポタージュが美味しかったとのこと ... もっと読む
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