ぺこはら日記

~外食グルメ、自作グルメ、写真、ガジェットレビューをするブログです!~

2013年10月

先週「チアアップ!立川・多摩・武蔵野・八王子味祭展」に出店していた 「いつ樹」に奥さんと娘と3人で行ってきました! 今回の目玉はこの物産展だけで提供する「奥多摩山女魚の中華そば」 まずは奥さんが食べた「味玉 鯛塩らーめん」 このらーめんは以前、青梅の本店で食 ... もっと読む
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先日、奥さんのお母さんが我が家に泊まりに来たとき 朝食を作ってもらいました。 麩の炒め煮、お味噌汁、青じそゆかりおにぎり! 中でも美味しかったのがこの青じそゆかりおにぎり。 青じそを軽く炙ってあるので噛んだ時にパリっとして食感がいいんです! その日の夜はそ ... もっと読む
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ホームベーカリーで黒ごまたっぷりのパンを焼いてみました! 我が家の定番・朝のワンプレートに乗せます。 こんな風にはさんで食べるとさらに美味しい! ちなみに娘の離乳食にも黒ごまパンをあげました♪ ... もっと読む
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先日、懸賞でオージービーフが当選しました! じゃがいものローストとクレソンを用意して、 レアに焼き上げたステーキをいただきます! ... もっと読む
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京王線・山田駅の近くにあるお肉屋さんの 「前田さん家のスウィートポーク」が最近我が家でブームです。 宮崎県にある自家農場から直送の新鮮な豚肉。 しかも特別に麦類を多く配合された飼料のおかげで 甘味のあるのが特徴です。 「スウィートポーク」という名前は Sweet(甘い ... もっと読む
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半年ぶりに行ってきました! 前回は奥さんと娘を連れていきましたが今回は職場の後輩ふたりを連れて! いつものおまかせ握りをいただきます。 今が旬の秋刀魚の握りが入っていますね。 そしていつものようにおまかせ握りを食べ終わった後に 数貫、注文をします。 今日は外 ... もっと読む
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先日、サントリー登美の丘ワイナリーのお土産売り場で発見したこのパスタ。 「spaghetto quadrato」(スパゲット・クアドラート)と書かれています。 クアドラートはイタリア語で「正方形」の意味。 名前のとおり特徴はこの正方形の断面。 いかとミニトマト、ルコッラを使っ ... もっと読む
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9月でラーメンスクエアを卒業した魚魚(とと)。 これからは「ととホンテン」1本でやっていくようです。 プレオープン中と聞きつけて行ってまいりました。 どうやらプレオープン中と本営業中のメニューは異なるようです。 注文したのは醤油中華そば600円です。 芳醇な煮干し ... もっと読む
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