ぺこはら日記

~外食グルメ、自作グルメ、写真、ガジェットレビューをするブログです!~

2013年08月

1年ぶりにやってきました! 大好きな原茂のカフェ「Casa da noma」(カーサ・ダ・ノーマ)へ。 8月に来たことがなかったので、 こんなに葡萄が実っている光景は初めてです! たわわに実っていますねぇ。 さて、今回はムスメが生まれてから初の原茂訪問。 騒いでもいいように ... もっと読む
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今年も飲みに来ました! 京王八王子駅横にあるブラッスリーバーゼル。 夏の間だけテラス席で飲むビールが半額の300円! しかもビールはザ・プレミアム・モルツ! 前菜盛り合わせ(700円)やミックスナッツ(300円)を頼んで ぐびぐびいっちゃいます。 前菜盛り合わせはポーチド ... もっと読む
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奥さんが南イタリア独特の手打ちパスタ「シャラティエッリ」 を作ってくれました! シャラティエッリは新婚旅行で行ったイタリアで食べた思い出の味。 イタリアで食べたシャラティエッリはこちら→Scialatielli(シャラティエッリ) ソースは150円で買ったマグロのアラをソテ ... もっと読む
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久々に行ってきました! 暑い夏にはやっぱりつけ麺。 つけ麺 中盛り250g(750円)を注文。 今年は・・・というか僕が行った日は、 中細麺でホシが少し入ったタイプ。 圓は行く時期によって麺が違うんです。 つけ麺って太麺が多いですが、 この蕎麦ぐらいの太さの麺が圓の煮 ... もっと読む
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大学時代の同級生と後輩が我が家に遊びに来てくれました! 乾杯は奥さん考案のスイカソーダ! スイカ果汁と炭酸水を1:1で割っただけの簡単レシピですが すごく美味しいんです。 料理は夏っぽいものを作りました。 まずは南仏の定番・ニソワーズ。 奥さん作の茹でた鶏と野 ... もっと読む
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八王子の名店「ラ・ブーランジュリ・カロン」の ライ麦100%のパン「ロッケン」を買いました。 ごつごつした表面と香りが力強いです。 ライ麦パンを楽しみために作ったワンプレートがこちら! ・自家製リエット ・ブリーチーズ ・ほうれん草のポタージュ ・サラダ リエット ... もっと読む
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今年も行ってきました! 新宿伊勢丹の大沖縄展! 2007年から毎年参加していますが今年は奥さんと娘の3人♪ 屋上で飲んだのはもちろんオリオンビール! 暑い日だったから美味しいビールがより一層美味しかった! 食べたのはポークたまごおにぎり! 奥さんはラフテーゴーヤ ... もっと読む
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