ぺこはら日記

~外食グルメ、自作グルメ、写真、ガジェットレビューをするブログです!~

2013年07月

先日のホットサンドパーティーのときにいただいた ブーランジェリー・ルボワのパンでホットサンドを作りました! その①エリンギホットサンド! 厚く切ったエリンギとほうれん草をマヨネーズで炒めたものをはさみます。 片側にはマスタードをたっぷり! その②ベーコン、ト ... もっと読む
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ホットサンド倶楽部・部長宅に招かれて ホットサンド尽くしのパーティーに参加しました! パンはレスパスでのホットサンド祭りでもお世話でも使われた ブーランジェリー・ルボワのもの! 一般的な食パンと胚芽入りの食パンの2種類です。 参加者が持参したバウルーたち! ... もっと読む
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今朝のワンプレート! ・カプレーゼ ・ラペサラダ ・山梨県産なるさわ菜のスープ ・奥さん手製の雑穀の入ったホエイパン です。 夏になると必ずカプレーゼが食べたくなります。 パンにカプレーゼをはさんでカプレーゼサンド! 少しパサっとしてるのがオリーブオイル、カプ ... もっと読む
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先日、家族で富士吉田市の名物料理「吉田うどん」を食べに行きました。 選んだお店は食べログで人気の高かった「麺許皆伝」です。 こちらは温かいうどんのメニュー。 こちらは冷たいうどんのメニュー。 迷った末に奥さんは肉つけうどん(450円)。 甘辛く煮た牛肉が美味しい ... もっと読む
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町田にOpenしたばかりのお店「やきとりセンター」に 友人と行ってきました! 全品399円以下のため格安で飲めるのが特徴。 (※一部399円を越すものはあるようです。) まずは生! サントリー モルツが294円! 串はほとんどが2本で294円! こちらはアスパラベーコン串。 続 ... もっと読む
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こんがり! ホットサンド レシピ100に載っていたレシピで ホットサンドを焼いてみました。 パンに自家製バジルペーストを塗り、 茹でたじゃがいも、トマト、チーズ、生ハム、 自家製マヨネーズで和えたゆで卵を乗せてはさみます! 名前のとおりすごくジューシーで美味しい! ... もっと読む
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