ぺこはら日記

~外食グルメ、自作グルメ、写真、ガジェットレビューをするブログです!~

2011/05

ふとつけ麺が食べたくなり青葉 八王子店に入りました。 太平麺なる限定の面があることを店内で知ったので注文しました。 平太麺です。かなり食感がいいです。 そんなに濃度は濃くなく、酸味で食べさせるタイプのつけ汁です。 丸太麺よりも平太麺が好きだ!と感じました。 ... もっと読む
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所用で葛西に行ったので食べてきました。 twitterやmixi、所用先でもお勧めされた有名店「支那そば ちばき屋」です。 食べたのは支那そば700円です。 鶏が・・・豚が・・・魚介が・・・ではなく、味が一塊になってじわじわ身にしみる味。 かいわれ大根が乗ったラーメンを ... もっと読む
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友人のストリートライブを観に吉祥寺へ。 ビール片手に聴いていると魚の練り物のいいにおいが・・・。 おでんの屋台がすぐ横にある! これは食べるっきゃない! お酒は福島の"会津小町" 東北のお酒が飲みたいと思っていたとこだったのでちょうどいい。 何を食べようかしら ... もっと読む
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先月も来てくれた友人と、仙台から来てくれた友人とホームパーティーを開催しました。 まずは奥さんが美女ふたりに飲ませたいと思っていたという「北海道ケルナー」で乾杯です。 甘口ワインですが上品な甘さがあり、食事の邪魔をしません。 前菜1皿めは「ポルケッタのサラダ ... もっと読む
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今日、開店したばかりの西八王子駅前のラーメン店「ラーメン 一眞」(いっしん)に行ってきました。 城山手にあった「山形味噌らーめん 月山」が場所と店名を新たに始めたお店だそうです。 店内に入ると煮干しのいい香りがしてきました。 煮干しラーメン好きの僕は期待しちゃ ... もっと読む
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先日、大学からの友人の結婚披露宴に列席しました。 その時に食べた料理を紹介します。 ◆hors-d'oeuvre ~前菜~ 海の幸(蒸し鮑 たらば蟹 帆立貝スモーク)のデリシャスサラダ いきなりかわいらしい一皿。 グラスにサラダとソースが入っていて、 こんな風にお皿にあける ... もっと読む
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昨日出席した結婚式の引き出物にうどんをもらいました。 麺類大好きなのでさっそく食べちゃいました。 茹でて水で冷やしたうどんを、うちで育てた青じその千切りと納豆で和えました。 これおいしいのでぜひぜひ真似してみてください♪ ... もっと読む
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静岡のお土産の定番中の定番・こっこの新作が出ていたので買ってきました! チョコバナナの名前の通り、生地が茶色! バナナクリームはほのかな甘味で美味しいです。 今まででいちばん好きかもしれません♪ 過去のこっこの記事 ・3種類のこっこ(こっこ、玉露あずきこっこ ... もっと読む
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浜松に帰ったとき、ベーグルカフェ「Esquerita68」(エスケリータ68)に寄ってベーグルを買ってきました。 ごま&甘くないあずきベーグルとココナッツベーグル。 店内で食べたかったけど、この日はうちで両親と食べることにしました。 ローズマリーで焼いた豚肉と卵サラダをは ... もっと読む
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磯の香り満天のタリスカー10年のつまみに 青海苔と鰹節をふりかけた刺身こんにゃくを選びました。 これが見事ぴったり! 最近は低カロリーつまみの研究をしています♪ ... もっと読む
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