奥さんの具沢山のスープが食べたいという要望でこのミネストローネを作りました。 さいの目に切った玉ねぎ、にんじん、セロリをオリーブオイルで炒め、 コンソメ、水、ローリエ、刻んだホールトマトを入れ、 完成する2分ぐらい前にいんげんとキャベツを入れて完成です。 ち ... もっと読む