ぺこはら日記

~外食グルメ、自作グルメ、写真、ガジェットレビューをするブログです!~

2009年03月

うちから原付でちょっと行ったところにあるラーメン屋です。 ラーメン(500円)をいただきます。 八王子ラーメンの中でも甘みと魚介味が比較的強いと思います。 やっぱり、どこの八王子ラーメンを食べても何だかホっとします。 ... もっと読む
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桜がちらほら咲いてきましたが、まだまだ寒い日が続きますね。 春は今回のような色合いのスパゲッティが作りたくなります。 菜の花の苦味ってほんとうにおいしいですよね。 オイル系の味に仕上げてあっさりいただきました。 ↑ ランキングに登録しています。1日1ポチ、よ ... もっと読む
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以前にも載せましたが「納豆入りお好み焼き」です。 うちのお好み焼きは「納豆を入れることもある」のではなく「納豆を必ず入れる」のです。 独特のマイルドさがうまれて美味しいですよ! ↓ 【作り方 2人分】 薄力粉 100g 和風だしの素 1袋(4g) 水 140cc 卵 2個 納豆 ... もっと読む
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八王子そごうの「京 のれん市」に行ってきました。 ちょっと見るだけ・・・と思って行ったのですがついつい買っちゃったものがこちら。 大極殿本舗「花背」です。 どら焼きの変形のようなものですね。 外のかご型がパリパリしていて、小判型がもっちりしていて美味しいです ... もっと読む
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大皿にじゃ~んっと作ってみました。 皮はパリパリ、中はジューシー。 ビールがすすんじゃいますね。 ↑ ランキングに登録しています。1日1ポチ、よろしくお願いします! ... もっと読む
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以前から気になっていた、「本格手打ちうどん あらた」に行ってきました。 (おいしいパン屋のブールブールのすぐ近くです。) 冷生醤油天を注文。「つゆ」ではなく醤油とすだちをかけて食べるのが好きです。 天ぷらは玉ねぎ、さつま芋、菜の花、鶏天が2つ。これで750円はお ... もっと読む
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昨日とは打って変わってピンク色の梅うどんです。 一目ぼれして買いました。 茹でてみると・・・ こんなに綺麗です。 ほんのり梅の風味がして、目にも舌にも楽しい一品です。 ↑ ランキングに登録しています。1日1ポチ、よろしくお願いします! ... もっと読む
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引き続き吉野梅郷のお土産です。 今回は「よもぎうどん」です。 僕は色のついた麺類には目がないんです。 しかも、うどんなのにそばぐらい細い。これは食べてみたくなりますね。 茹でて、盛り付けてみると・・・ 見た目は茶そばのようですが、実際はちゃんと「うどん」です ... もっと読む
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昨日の吉野梅郷のお土産を順次載せていきます。 最寄の駅から梅がたくさん咲いている公園までの道中に いくつか「さしみこんにゃく」を売っている出店がありました。 どの店も試食を出していたので、ちょっと食べてみると、それがすこぶるおいしいんです。 こんにゃく特有のく ... もっと読む
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よく晴れた休日だったので、東京の山奥にある「吉野梅郷」に梅を見に行きました。 青空と梅の色がすごくいいですよね。 ... もっと読む
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