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茅場町駅周辺でラーメン店の新規開拓してるんですが、もうほとんどの店に行ったんじゃないかなと思っていたところに「茅場町駅近くに二郎インスパイア系がある」という情報を得たので行ってみることに。



まず光度を落としたムーディーな店内に驚きました。ここは本当に二郎系?半信半疑で券売機を見てみるとメニュー名が『カネシ醤油』。あ、二郎系ですね。


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メニューは前述の『カネシ醤油』のほか『特製カネシ醤油』『ドロ味噌』『特製ドロ味噌』の4種類。初訪なのでデフォの醤油にしました。


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『カネシ醤油(野菜マシマシ)』800円

ど〜んと野菜がこんもり盛られて登場!全体的に一般的な二郎よりもコンパクトな印象。


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まずは天地返しで麺と野菜の上下をひっくり返して…おっ!浅草開花楼の極太麺が醤油スープをまとっていて、かなり美味しそうな色に。


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この醤油がかなり香ばしくて美味しい。今まで食べた二郎系の中でいちばんと言っていい美味しさと高揚感。


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豚もいい感じの味とビジュアル。


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あとで知ったのですが、近くにある『日本橋 鳥久』という焼き鳥店のネクストブランドなのだそう。どうりで美味しいわけです。