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普段あまり日本酒って飲まないのですが正月だけは飲みたくなっちゃう。日本人です。
今回は近所のスーパーで売られていた僕の生まれ故郷・静岡県浜松市「花の舞」の樽酒を購入しました。華やかな樽!

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瓶は梅の花と矢羽があしらわれた質素なデザイン。

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樽の香りを感じながらお寿司を食べたり、

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さつま揚げや、伊達巻の切れっ端(笑)や、チーズを食べたり・・・。ん?日本酒にチーズ!?

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今回ちょっと冒険で買ってみたフランスの白カビチーズ「シャウルス」
これがめちゃくちゃ美味しい!とろっとした部分とクリームチーズ状の部分があって異なる食感と味が楽しい♪日本酒にとてもよく合います。

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もちろんおせち料理も食べました。今年は100%奥さんの手作り。

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僕はビンチョウマグロを煮付けておつまみに。これが家族に大人気。3歳の娘はパクパク食べてくれました。あと、写真はないですが後日、身を細かくして生春巻にしたらこれまた美味しい♪

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4合瓶1本じゃ足りなかったのでちっこいのをもう1本。 東京都福生市の「多満自慢 純米大吟醸」を。こちらもシャウルスとよく合いました。

生まれ故郷のお酒と今住んでいる八王子に近いところのお酒。今年も自分に縁するものを優先して飲み食いしていきます!