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所用で渋谷に行ったのでラーメンを食べようとスマホで検索したら、いつか行ってみたいと頭の片隅に置いていた老舗店の「喜楽」がヒット!これは行くしかない!!!

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壁に埋め込まれた金字の看板が老舗感満載。1952年創業だそうです。

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メニューはこんな感じ。初訪店の際は頼むものは決まっています。

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「中華麺」700円
お店は人気店であることは知っていたのですがラーメンのビジュアルはこの着丼で初めて知りました。縁に柄のない真っ白な丼に醤油スープ。こんもり盛られたもやし、固茹での煮卵、チャーシュー。

スープ
一口スープを飲んでみると、想像以上の鶏油の量で少しびっくり。そして特徴的な揚げネギ。特徴的ではあるけれど飛び道具にならないギリギリのバランスが好みです。

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麺を持ち上げてみてこれまたびっくり。老舗ラーメン店っていうとなぜか中細縮れ麺を想像しますが、まったく違います。こちらの麺は家系ラーメンかと思うぐらいの少し平たくなったモチモチ太麺。脂の量が多いながらもいわゆる「あっさり醤油」でこの太麺は初体験!

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チャーシューも家系を彷彿とさせる脂身のない噛み応えのあるモモチャーシュー。暑い日でしたがスープまで完飲しました。ごちそうさまでした!

店名:喜楽
TEL:03-3461-2032
住所:東京都渋谷区道玄坂2-17-6
営業時間:11:30~20:30
定休日:水曜日