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ある日のワンプレート。
いつもはスクランブルエッグをココットに入れるのが好きですが、
この日は趣向を変えてココットに入れて成型してから
ひっくり返して盛り付けてみました。

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スクランブルエッグをオムレツのようにナイフとフォークで切るのは新鮮!
何となく新しい気分が味わえました♪