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奥さんと5ヶ月になったばかりの娘を連れて
八王子・北野市場にある「市場寿司たか」に行ってきました。
通常おまかせ握りが1000円で食べられますが、
今回は奮発して「おまかせ握り特」にしました。

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今回のおまかせはご覧のとおり。
驚いたのがマナガツオ。
カツオという名前がついていますが、身はイカのように真っ白。
ホウボウや黒メバルのネットリと絡み付く身質も好きです。

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奥の軍艦はイクラ、ウニ、ズワイガニ。

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そして中トロ、大トロ。
こちらもネットリいい脂でした。

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そして一通り食べた後、追加で何貫か食べるのがお決まりです。
ヒカリモノ好きとしては食べずにはいられないイワシと
生で食べたことがないハタハタ。
独特の風味がたまりません!

珍しいネタと食後のたかさんのお寿司話で
とても楽しい時間が過ごせました♪