奥さんがあんこを炊いてくれたので
ホットサンドにしてみました。
あんこだけでも美味しいですが、少し塩気があるともっと美味しい。
なので有塩バターも乗せて"あんバター"にしました。
食パンはホームベーカリーで焼いた自家製。
粉には小麦ふすまを少し配合。グリーンピースもちょこっと入れてみました。
バウルーダブルでいい感じに焼くと・・・
たいやきのようなホットサンドのできあがり！
外は適度にカリっとしていて、中はホクホクの粒あん。
バターとグリーンピースの塩気がアクセントになって、
想像以上の美味しさ！
考えてみたらデザートホットサンドって初めて作りました。
娘が大きくなったら定期的におやつに作ってあげること決定です♪
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