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立川伊勢丹で開催されているショコラモード2012で買ったのが
この南青山「ショコラ・シック」のガレット・ブルトンヌ。
フランスのブルターニュ地方の伝統菓子です。

もしかしたらガレット・ブルトンヌって雑誌ではよく見ていたけど食べるのは初めてだったかも!
バターの香ばしい風味とホロホロと崩れる食感にいっぱつでファンになりました♪

Chocolat Chic