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久しぶりに食べた「煮干し鰮らーめん 圓」のらーめん。
以前よりも煮干しのエグミがマイルドになったかなという印象です。

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麺が以前の平べったい麺から角のある四角い麺に変わりました。

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以前のはこちら。
うん、全然違いますね。
どちらも美味しいですが、僕個人としては以前の麺が好きでした。