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そういえば今年の夏はカプレーゼを食べていなかった！と気づいたので
夏の名残があるうちに急いで食べました。

トマト、バジル、モッツァレッラ、オリーブオイル、塩・・・
最高の組み合わせですね！

新婚旅行で行ったカプリ島で食べたカプレーゼを思い出しました。