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先月の話ですが伊勢丹立川店で開催されていた"日本のおいしいもの展"
という催事に中華蕎麦 とみ田が出店されていました。

これは行かない手はありません!

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10分ほど待って出てきたつけ麺がこちら!

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極太で麺の中に蕎麦の"ほし"のような粒粒があります。

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どろっどろで甘味の強いつけ汁。

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麺との絡みがすさまじい!
おなかいっぱい。夫婦で堪能しました♪