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持っているフランス菓子の本にも乗っている葉山の有名店「サンルイ島」に行ってきました。

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ケーキはひとり1個、いやいや、せっかく来たのだからひとり2個!
う〜ん、それだと食べ過ぎなので結局、間を取ってふたりで3個にしました(笑)

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ひとつめは"オレンジのショートケーキ"
いちごのショートケーキはよく見ますがオレンジのは初めて見ました。
オレンジのさわやかな酸味が心地いいんです。

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ふたつめは"ショコラオランジェ"です。
ミルクチョコを基調にオレンジのマーマレード、底はサブレ生地・・・
さまざまな食感が一度で楽しめます。
大胆に乗せられたオレンジのマカロンがかわいらしいですね。

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みっつめは"フランボワーズ"
白ワインを使ったババロアの上に木苺のムース。
甘酸っぱさとほのかなお酒の味、真っ赤な色・・・官能的です。

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コーヒーもとても美味しく、素敵なひとときが過ごせました。

店名 サンルイ島 (サンルイトウ)
TEL 046-875-8715
住所 神奈川県三浦郡葉山町一色685-4
交通手段新逗 子駅から3,476m
営業時間 9:30~21:00
定休日 無休

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