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イタリアのふんわり口どけのデザート「セミフレッド」を作りました。
メレンゲが入るのでアイスよりもやさしい味わいですよ。

作り方は→こちら


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新婚旅行で行ったイタリア・カプリ島で食べたプラリネのセミフレッドが美味しかった!と奥さんがよく言います。
少しでも近づけたかな??