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簡単なのにとても美味しい鶏煮干し雑炊。

鍋で鶏もも肉でだしをとり、ほんのり味がつくぐらいの塩、醤油を入れたら
お米を入れてだし汁で炊いていきます。
仕上げに最終的な味付けと煮干し粉を入れて完成。

米で雑炊を作ると汁にとろみがついて美味しいんです。