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先日、初めてシュトーレンを食べて以来、虜になってしまい
いろんなパン屋をまわってあれが欲しい、これが欲しいと言っている日々です。
でもシュトーレンって高いですよね・・・。

1個1200円~1400円。半分のものでも600円~700円するのでなかなか手が出ません。
でも今日見てまわったパン屋で今回の「プティアルザシアン」に出会いました。
350円なのでケーキ1つ買う感覚で買えました。

シュトーレンはドイツのパンですが、プティアルザシアンはフランスのアルザス地方のパンです。
ドイツと接している地方のため、シュトーレンに似たものを作る文化があるのでしょう。

ブランデー漬けの梨、プルーン、りんごが練りこまれていてとても美味しいです。
パンでもない、ケーキでもない・・・不思議な立ち位置の美味しい食べ物です。