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念願だった「沼田」に友人と4人で行ってきました。
「もつ煮込み専門店」・・・否が応でも気持ちが昂ぶります。
こういう立ち飲みの大衆飲み屋は僕の心をくすぐります。


●ザ・角ハイボール・・・390円
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この店には少し甘い「新宿ハイボール」と普通の「角ハイボール」がありますが
僕はすっきり飲みたいので角ハイボールを選びました。
結局、最初から最後まで角ハイボールを飲みましたよ。


●ればテキ・・・430円
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まずは、ればテキです。ごま油と塩で味付けされたねぎがたっぷり乗せられています。

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ねぎをどかすとさっと炙ったあと薄切りにされたレバ刺しが現れます。
まったく臭みがなくて食感もいいです。


●ハツ・・・140円
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焼き物は大好物のハツと・・・


●シロ・・・1本140円
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香ばしいタレが絡んだシロを注文。シロが大人気でしたよ。


さあ、このお店の主役、もつ煮込みの登場です。


●もつ煮込み(味噌仕立て)・・・390円
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2種類頼みまして、ひとつは一般的な味噌仕立てです。
この色、この汁のトロみ・・・コクがあってとてもおいしいです。


●もつ煮込み(咖喱仕立て)・・・390円
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もうひとつは気になっていたカレー仕立てです。
もつ煮込みとカレー?合うのかなぁという疑念は一口食べればすぐに吹っ飛びます。

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パンがついてくるのでこんな風にパンに乗せて食べると最高です。
ちょっと軽めの赤ワインが飲みたくなってきます。


●セロリピクルス・・・390円
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甘酸っぱいセロリピクルス。
学生時代は食べませんでしたが
こういうさっぱりしたつまみのありがたさが分かるようになりました。


●ゆでタン・・・430円
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箸で切れるやわらかいゆでタンです。


●もつじゃが・・・390円
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やさしい味わいのもつじゃが。
甘辛く煮たじゃがいもはつまみにはもってこいですねぇ・・・。


というわけで初・沼田は楽しく美味しく過ごせました。
気持ちよくて、終電を寝過ごして高尾からタクシーで八王子の家まで帰ってきたのは内緒です・・・。

もつ煮込み専門店 沼田