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先日、新宿西口の思い出横丁で友人と飲みました。
風情のある店が連なり、焼きものを焼く煙と匂いで充満した居酒屋好きの聖地ですね。
何気なく入った店で焼きとんを注文しました。
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塩で味付けされた焼きとんと・・・





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たれで味付けされた焼きとん。おいしそうですね。





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そんな中に初めて食べる部位がありました。
「かたこぶくろ」・・・どこだと思います?










なんと雌豚の「膣」の部位なんです。女性の方、何となくすみません。
とてもコリコリしていまして今まで食べたことのない食感でした。





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2件目に入ったお店で注文したこちら・・・。
これはなんと「おっぱい」なんです。女性の方、またまた何となくすみません。
でも一緒に行った女性陣にも好評でしたよ!
鶏のぼんじりのような脂身ですが、それよりももうちょっと上品な旨さを感じました。





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最後はこちら。
以前も紹介しましたが「ブレンズ刺し」。豚の「脳」です。
このお店は火を通しているようですがものすごくふんわりしていて最高においしい一品です。
変わり種はおいしいですね。

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