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ピザといえば僕は絶対にこれ!
具はバジル、モッツァレッラ、トマトソースだけ。
イタリアンカラーです。
肝心なピザの生地はあっつあつのモッチモチ。
これは日本にあるクリスピータイプともブレッドタイプとも違いますね。

このピザが食べられるのは都内と神奈川に数店舗ある「SALVATORE CUOMO」です。
僕は新宿店と南大沢店によく行きます。
他には吉祥寺、荻窪、聖蹟桜ヶ丘、明大前、池袋、本厚木などたくさんあるようです。
興味のある方はぜひお近くのお店に行ってみてください。
今まで食べたことのない生地に驚かれることでしょう。

そんな僕は来月、イタリア・ナポリに行って本場のマルゲリータを食べてきます!
今から楽しみです。
<新宿店>
[#PARTS|USER|9443#]PIZZA SALVATORE CUOMO & BAR SHINJUKU
【住所】東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビル地下1F
【電話番号】03-3343-0065
【営業時間】
Lunch : 11:00 - 14:30 (LO 14:15)
Tea Time : 14:30 - 16:00 (LO 16:00)  土日祝 14:30 - 16:30 (LO 16:30)
Dinner : 17:30 - 23:30 (LO 22:30[FOOD]、LO 23:00[DRINK])
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<南大沢店>
[#PARTS|USER|9444#]PIZZA SALVATORE CUOMO MINAMIOSAWA
【住所】東京都八王子市南大沢2-25 フォレストモール南大沢1F
【電話番号】042-679-1465
【営業時間】
Lunch : 11:00 - 15:00 (LO 14:30)
Tea Time : 15:00 - 17:00 (土日祝のみ通し)
Dinner : 17:00 - 22:00 (LO 21:30)

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