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 今日はいつものだいさんに代わって私、まいが担当いたします。
今日はまいの十八番「じゃがいものロースト」を紹介しますの!

①にんにく2つをつぶしてオリーブオイルで火を通します。

②にんにくに火が通ってきたらローズマリーを4本くらい多めに入れます。(早めに入れると焦げちゃうの)
いい香りがしてきたらジャガイモをいれます。

③全体に油がまんべんなくいきわたって、火が通り始めたかな?ってところで、200℃~230℃に温めたオーブンにいれて15~20分くらいしたら完成!

途中ひっくり返した方がいいかもね!


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