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いかを塩茹でして、千切りにした玉ねぎときゅうりと和えました。
いかのプリっとした食感、玉ねぎときゅうりのシャキっとした食感…
ワインが飲みたくなる一品。なので軽く一杯飲みました。

この季節はやりいかが旬なので、やりいかでもおいしく作れますよ!

玉ねぎ、きゅうりは水にさらしたあと、しっかり水を切るのがポイントですよ!

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