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ごま油でひき肉を炒めて
ピーマン、キャベツを入れて、強火でぱっぱと炒めます。
火を通しすぎないのがポイントですね。
塩、こしょう、鶏がらスープの素とほんのちょっと水を足して
ぱっぱぱっぱと炒めます野菜炒めはスピード命!

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