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2週間ほど前の話ですが2月15日(日)に9:00~12:00で開催された第3回 八王子朝市に行ってきました。場所は八日町交差点付近の横山町公園。

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中でも紹介したいのが八王子市暁町にある酒屋さん「京晴」が出していた氏照 樽酒吟醸。100円/60ccで飲むことができます。

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1升瓶から注いでくれます。

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ほのかな樽の香りと吟醸香がいいですね。朝呑むのにちょうどいいお酒・・・という言い方も妙ですが(笑)

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ちなみに1合瓶は300円!すっごく安い!

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希望があればその場で燗をつけてくれます。開けたてなので味も香りも全然劣化していないんです。僕もこの場で飲みたかったですが用事があったので1合瓶を買って帰りました。家で瓶のまま燗をつけたいと思います。

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酒粕も売っていたので買ってみました。何に使うか考え中!

ちなみに次回、第4回 八王子朝市は明日3月1日(日)の開催予定です!

八王子朝市 facebookページ
https://www.facebook.com/hachioji.marche

京晴 公式サイト
http://kyobare-8080.jimdo.com