先日、大学時代からの友人と吉祥寺で飲むことになりました。入ったのは吉祥寺駅北口を出てすぐのところにある「磯丸水産」という魚介料理に特化したお店です。まずはキリン一番搾りで乾杯！友人は大のビール党であるので一緒にビールを飲むのはとても楽しいのです。
そんな彼が「これは食べなくちゃ」と真っ先に注文していたのがこの料理。
座ったカウンターの目の前に置かれたコンロに、店員さんが置いてくれます。
蟹味噌が熱せられていい香りがしてきます。金属の棒を使ってかき混ぜたらいただきます！初めて食べた感想・・・・蟹味噌とマヨネーズ状の何かが合わさったこの料理、おつまみとして最高ですね！もちろんビールはおかわりしました！磯丸水産は僕が住む八王子にもあるので今度行ってみますー♪
磯丸水産
→http://www.isomaru.jp
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