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大好きな八王子のパン屋さん「サルドゥバン」が
8月10日(日)〜9月16日(火)という長い夏休みを終え
営業再開したということでさっそく今日、行ってきました!

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今日は買ったばかりの新しいコーヒー豆(詳細は後日書きます。)で
カプチーノをいれて飲むことは決まっていたので
それに合わせる甘いパンを買いました。

まずはパン・ショック ¥170
いわゆるパン・オ・ショコラですね。
おそらくネイティブの発音だと"パン・ショック"と聞こえるのでしょう!

生地の美味しさはもちろんチョコも美味しい!

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そして僕がこのお店でいちばん好きなパンである"エピス"
僕の知っている限りだといつもはさつまいもでしたが
今回はかぼちゃのエピス ¥190(水曜限定)になっていました!

シナモンロール好きには絶対に食べてほしい一品!
また足繁く通いますー♪

サルドゥバンの店舗情報は→こちら